בשבועות האחרונים אנחנו עדים למהפכה צרכנית של ממש. חקלאים מוכרים תוצרת אורגנית ורגילה לקהל הרחב ללא פערי תיווך ובמחירים טובים. משפחות רבות שצמצמו את צריכת הפירות שלהם בגלל המחירים המופקעים יכולים היום להנות מהשפע והטריות במחירים שפויים יותר. מצורף לנוחיותכם קישור למידע על החקלאים שהצטרפו עד כה.

איך הכל התחיל?

אנשים רבים ונפלאים מנהלים את המחאה הזו כבר זמן רב, אבל הסערה הגדולה התחילה לפני כשבועיים במשק קירשנר בקדרון שליד גדרה. רוחל׳ה ומשה ראו שאפרסקים שהם עובדים כל-כך קשה לגדל, נמכרים למשווק ב 3 שקלים לק״ג ונמכרים ברשתות השיווק ב 15 ש״ח. הם החליטו לעשות מעשה ולמכור את התוצרת ישירות לצרכן מחצר המשק. הם פרסמו ברשתות החברתיות שהם מוכרים 1.5 ק״ג ב 10 ש״ח. כלומר כ 6.6 ש״ח לקילוגרם. הם האמינו שאנשים יבואו לקנות במחיר זול את התוצרת שלהם, אבל גם הם לא היו מוכנים למה שקרה. מכירת האפרסקים והנקטרינות החלה ב 10:00 בבוקר ביום שישי ותוך 45 דקות בלבד, נמכרו כל 3.5 הטונות שקטפו לטובת המכירה.

מסתבר שגם לחקלאים וגם לצרכנים נמאס לממן את מערך השיווק הגדול ואת פערי התיווך. העם הצביע ברגלים. במהרה נוספו עוד ועוד חקלאים למהפכה ומספרם רק הולך וגדל. עד כה חקלאים חששו להפסיק לעבוד עם המשווקים, כי פחדו מחרם, ממצב שהמשווקים לא יסכימו לעבוד אתם בעתיד, והם עלולים לפשוט רגל.
השוק כבר לא מה שהיה פעם שוחחתי על התפנית המפתיעה עם חקלאים רבים, חלקם מספרים שנהגו למכור בשווקים אבל גם שם נתקלו בתשלומים מאד גבוהים לרשות המקומית על הדוכן, וכן נאלצו להתמודד עם מלחמות פנימיות והתנהלות ״מאפיונרית״ של ממש בין המוכרים בשוק, והפסיקו לשווק את תוצרתם באופן ישיר. ״רוב המוכרים בשווקים היום״, כך אמרו בצער, ״אינם חקלאים או שהם מגדלים מעט מאד ממה שהם מוכרים ואת השאר הם משווקים בעבור חקלאים אחרים וגוזרים קופון. ובכל מקרה גם החקלאי וגם הצרכן מפסידים״.

״המשווקים ורשתות השיווק מרוויחים מליונים״ כך אמרו, ״על הגב שלנו, שנשבר מעומס העבודה הקשה״. חקלאים רבים עקרו מטעים והפסיקו לגדל כי כבר לא הצליחו להתפרנס מזה. מדינת ישראל הפוריה, עם החקלאות המתקדמת בעולם, מייבאת את רוב המזון שלה ממדינות מעבר לים. למדינה שלא יכולה להאכיל את תושביה ונסמכת על מזון שמיובא מבחוץ אין זכות קיום. היא הופכת להיות תלויה בגורמים חיצוניים על מנת לשרוד ואלפי חקלאים מאבדים את עבודתם כבר שנים ומצטרפים למעגל האבטלה״.

אז אם אתם רוצים לתמוך בחקלאות ישראלית, ורוצים לאכול שפע של ירקות ופירות טריים במחירים שפויים, אתם מוזמנים להצטרף למהפיכה.   מידע על המכירות במשקים ניתן למצוא בדף הפייסבוק: מחאת הפלפלים - התאגדות החקלאים

לבריאות,

כתבה: הילה אפללו - נטורופתית צילמה: מאירה קדוש - במשק פרץ, מושב גפן.